Naleśniki można serwować na słodko lub na słono. W polskiej kuchni naleśniki na słodko cieszą się zdecydowanie większym powodzeniem, a przynajmniej tak było do niedawna… W tradycyjnym ujęciu kulinarnym, naleśniki na słono, to po prostu krokiety, a więc usmażone naleśniki wypełnione farszem z kapusty włoskiej, mięsa i cebulki, zawinięte w odpowiedni sposób, następnie obtoczone w Czytaj całość »